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お料理 "フレンチトースト"
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必要な道具
１．包丁（野菜カッター）
２．ボール（大きめの）
必要な材料（２人前）
１．食パン ２枚
２．たまご １個
３．牛乳 １／４本
４．砂糖 大さじ１
５．サラダ油 大さじ２
定番ですね。
いつものことですが、ほとんど自分用です。
作ろうとすると、分量を忘れているので．．．
１．食パンを三角に切ります。
タスキに切って、三角にします。
２．たれを作ります。
たまご１個をとき、ボールで牛乳２５０ＣＣ、砂糖大さじ１とあわせてよく混ぜます。
３．パンをたれに付けます。
たれによく染みこむように、パンを浸けます。
４．フライパンでパンを焼きます。
サラダ油をひいて、パンを焼きます。
サラダ油ではなくて、バターにするともっとおいしくなります。
が、焦げ付きやすくなりますので気をつけましょう。
火加減は、終始中火で行います。
１枚につき、３０秒くらいでＯＫです。
サラダ油で焼いても、思った以上に焦げ付きいやすいので注意が必要です。
５．いただきます。
お皿に移して、いただきます。
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